Mizuumi fusion restaurant, ristorante giapponese, cinese e fusion di San Lazzaro a Bologna, presenta a tutti i Clienti una ricetta ipocalorica e gustosissima, adatta a tutti i palati: il pollo con limone.
Per la preparazione del pollo con limone gli chef del ristorante giapponese, cinese e fusion Mizuumi fusion restaurant di San Lazzaro a Bologna, seguono scrupolosamente la tradizione del sol levante: taglieremo il pollo a dadini piccoli, mescolandolo con lo zucchero, il sale e l'aglio. Alcune versioni della ricetta cinese del pollo con limone prediligono i petti di pollo tagliati diagonalmente a fette sottili, poiché essi si presentano molto bene sul piatto in tavola.
In una padella si scalderà a fuoco molto vivace l'olio di semi, e quando esso sarà ben caldo, vi immergeremo il pollo, girandolo continuamente sempre a fuoco vivace per un minuto o poco più, affinchè esso non si bruci.
Aggiungeremo poi le cipolline tagliate fini, girandole per 20 secondi.
Infine serviamo in tavola il pollo ben caldo, accompagnandolo con fette di limone fresche e tagliate finemente.
Poiché gli ingredienti che compongono la ricetta del pollo alle mandorle sono molto semplici e privi di grassi, questo piatto, tipico della cucina cinese ed orientale, ben si adatta anche a coloro che seguono regimi alimentari ipocalorici, non appesantendo lo stomaco ma al contempo non privando il Cliente di tutto il gusto tipico della cucina cinese.
Se volete assaporare piatti fantastici della tradizione cinese e giapponese nelle vicinanze di Imola e Bologna, come il pollo con limone e tanti altri piatti, venite a trovarci presso il Mizuumi fusion restaurant di San Lazzaro a Bologna.